Smart Club Guide • Koktélbár

Koktélbárunk esszenciája Budapesten

Fedezze fel Budapest legelegánsabb koktélbárját, ahol a prémium kiszolgálás, a modern dizájn és az exkluzív italválaszték találkozik. A bár hangulata tökéletesen illeszkedik éttermünk luxus atmoszférájához, legyen szó fine dining vacsoráról, baráti találkozóról vagy tematikus poker est előtti aperitifről.

Signature koktélok Friss, szezonális alapanyagokkal, kifinomult tálalással.
Prémium italválaszték Whisky, gin, champagne, magyar borválogatás.
Élő zene Jazz és lounge estek kifinomult hangulattal.

Signature Koktélok

Egyedi koktélkülönlegességek modern csavarral

Bártendereink signature koktéljai friss, szezonális alapanyagokra és klasszikus receptekre épülnek, kifinomult, mégis játékos kompozíciókban tálalva.

Színes signature koktélok elegáns pulton tálalva

Kézműves koktélfilozófiánk

Koktéljaink alapját házi szirupok, aromás bitterek, friss fűszernövények és gondosan válogatott prémium szeszek adják. Minden italunkat úgy komponáljuk meg, mintha egy kis gasztronómiai fogás lenne a pohárban.

Az itallapon ikonikus klasszikusok modern interpretációi és teljesen egyedi ház signature kreációk egyaránt megtalálhatók, hogy minden alkalomhoz és hangulathoz megtalálja a tökéletes kísérőt.

Szezonális alapanyagok Esztétikus tálalás Kifinomult ízharmónia

Ajánlott signature koktélok

Minden signature koktélunkat kérheti alkoholmentes, úgynevezett „zero proof” változatban is, hogy az élmény az ízekre koncentrálhasson.

  • Budapest Velvet Sour

    Selymes, bársonyos textúrájú koktél prémium whiskyvel, levendulával, házi bodzasziruppal és friss citrussal.

  • Danube Gold Spritz

    Üde, pezsgő kompozíció magyar pezsgővel, barackkal, friss rozmaringgal és finom arany dekorral.

  • Night in Pest Martini

    Karakteres, mégis elegáns martini-variáció kézműves ginnel, füstös aromákkal és diszkrét citrusjegyekkel.

Prémium italválaszték

Itallapunkon nemzetközi nagy kedvencek és kis tételszámú, felfedezésre váró különlegességek egyaránt helyet kapnak. Gazdag whisky-kínálatunk, kézműves ginjeink és válogatott rumjaink mellett a legfinomabb pezsgők és champagne-ok közül is válogathat.

Minden tételünknél törekszünk arra, hogy karakterben és stílusban illeszkedjen éttermünk gasztronómiai világához, így a koktélok, a tisztán kínált italok és a fogások harmonikusan egészítik ki egymást.

  • Nemzetközi és small batch whisky válogatás
  • Kézműves gin kollekció prémium tonikokkal
  • Pezsgők és champagne-ok elegáns aperitifhez
  • Rumok, likőrök és digestif tételek vacsora utánra
Prémium magyar borválogatás elegáns borospolcokon

Magyar borválogatás

Sommelier-ünk gondosan összeállított válogatása a hazai borvilág sokszínűségének legszebb arcát mutatja meg. Prémium magyar fehér, vörös és rosé borok, illetve válogatott magyar borászok különleges tételei várják.

Fedezze fel Tokaj ásványos eleganciáját, Eger fűszeres karakterét vagy a Balaton könnyed, gyümölcsös stílusát, akár pohárra, akár palackra kóstolva.

Sommelier ajánlásaival Bor & fogás párosítások

Magyar borok a vacsora szolgálatában

Borsorainkat úgy állítjuk össze, hogy azok a degusztációs menük, steak különlegességek, tenger gyümölcsei és vegetáriánus fogások mellett is kiemeljék az ízek legszebb rétegeit.

  • Prémium hazai fehér, vörös és rosé tételek
  • Magyar borászok kiemelt, limitált borai
  • Ajánlott borpárosítás minden fogáshoz
  • Tematikus bor- és koktélestek gasztronómiai fókuszszal

Kézműves és klasszikus koktélok

Legnépszerűbb nemzetközi koktélaink mellett saját receptjeink is helyet kapnak az itallapon. A kézműves és klasszikus italok közötti átjárást kreatív technikákkal, modern tálalással és kifinomult ízkombinációkkal teremtjük meg.

A jól ismert ikonikus italokat – mint az Old Fashioned, Negroni vagy a French 75 – házi szirupokkal, prémium alapanyagokkal és elegáns díszítéssel emeljük új szintre, miközben megőrizzük az eredeti recept lelkét.

Klasszikus kedvencek

  • Old Fashioned válogatott whisky alappal
  • Negroni modern, citrushangsúlyos stílusban
  • French 75 pezsgővel és házi citrus cordiállal

Kézműves különlegességek

  • Házi infúziók és fűszeres bitterek
  • Hordóban érlelt signature koktél variációk
  • Látványos, mégis visszafogott tálalási megoldások

Non-alkoholos különlegességek

Alkoholmentes italaink ugyanolyan gondossággal készülnek, mint szeszes koktéljaink. Zero proof signature kreációink, frissítő gyümölcsleveink, házi limonádéink és kávékülönlegességeink minden vendég számára különleges élményt nyújtanak.

  • Alkoholmentes koktélok komplex ízjegyekkel
  • Prémium kávék, espresso specialitások és cold brew
  • Házi készítésű limonádék és fűszeres szirupok
  • Frissen préselt gyümölcs- és zöldséglevek

A koktélbár így azoknak is inspiráló teret kínál, akik az estét alkoholmentesen, mégis gasztronómiai élmények mentén szeretnék eltölteni.

Élő jazz zene a koktélbárban, vendégek koktéllal a kezükben

Élő zene és hangulat

Jazz, lounge és elegáns esti atmoszféra

A koktélbárban rendszeresen fellépő jazz- és lounge zenekarok fokozzák az esték varázsát. A gondosan összeválogatott repertoár a beszélgetések finom hátterévé válik, anélkül, hogy elnyomná a társasági élményt.

Az élő zene, a gyertyafény, a prémium koktélok és a kulináris élmények találkozása olyan atmoszférát teremt, amely tökéletes kísérője egy hosszú vacsorának, egy üzleti találkozónak vagy egy elegáns, társasági poker estének, ahol a játék kizárólag szimbolikus zsetonokkal, pénzügyi kockázat és nyeremény nélkül zajlik.

  • Jazz triók és lounge duók váltakozó fellépései
  • Tematikus zenei estek a bor- és koktélkínálathoz illesztve
  • Kifinomult hangerőszint, hogy a beszélgetés maradjon fókuszban
  • Privát eseményekre is kérhető élő zenei kíséret

Koktél párosítás gasztronómiával

Koktélok, amelyek a fogásokkal együtt válnak teljessé

Bártendereink és séfjeink közösen dolgoznak azon, hogy signature koktéljaink és fogásaink egymást erősítve, harmonikus élményt nyújtsanak minden érzékszerv számára. A gondosan megalkotott párosítások segítenek kiemelni az egyes ételsorok finom részleteit.

Fine dining vacsorákhoz

Könnyed, illatos koktélok fehér húsokhoz, tenger gyümölcseihez és vegetáriánus fogásokhoz, jól kiegyensúlyozott savakkal és frissességgel.

Steak és markáns fogások mellé

Komplexebb, hordózott italokra épülő koktélok, fűszeres, füstös vagy kesernyés jegyekkel, amelyek kiegészítik a karakteresebb fogásokat.

Édességek és desszertkóstolók

Édességet finoman ellensúlyozó, gyümölcsös vagy fűszeres koktélok, alacsonyabb alkoholfokkal, a vacsora lezárásaként.

Tematikus poker estjeinken a koktélpárosítások szintén kulcsszerepet játszanak: a szimbolikus zsetonokkal zajló, kizárólag szórakoztató jellegű játék közben könnyed, jól iható, akár alkoholmentes signature italokat ajánlunk, hogy a társasági élmény maradjon középpontban, mindenféle szerencsejáték vagy pénzügyi tét nélkül.